緑水漬け
 緑と水と酒と音楽と…

今日もだらだら片づけをしております。ゴミ箱が届きました。

で一息ついているのですが、食べているのがコレ



腰掛庵の醸まんという酒まんです。腰掛庵は元々山形は天童市にあり、超有名酒な
出羽桜の酒と酒粕をたっぷり使ったおまんじゅうが“醸まん”なワケです。
コルトンプラザ行きつけの店シマヤで購入できます。

食べたとたんたっぷり広がる酒粕の香り。あぁぁぁぁぁたまりません。美味しすぎ
ます。

あまり長持ちしない(1週間)のでお店に入荷する土曜日あたりに買いに行くのが
吉です。最近コルトンに行くと必ず買ってしまいます。というか、シマヤにお酒
を買いに行くのではなくて、お酒は醸まんのついでに購入している有様です。
やっぱりシマヤはすごい!

投稿時間2007-04-15 12:37:16
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ただいまサングリア・ポコを飲みながら洗濯中ですwww

さて、最近広島でランチを食べに行くのに、週一で通っているのがとんかつの「菊屋
さんです。ここのとんかつは和豚もちぶたというブランド豚を使っています。ブランド豚
と言っても色々なところで育てているようなので黒豚とかTOKYO Xとは違うみたいです
けどね。

そのお肉を使った950円の和豚もち豚定食(=とんかつ定食)はすごい分厚い!とかいう
のではなくて一見普通のとんかつですが、一口食べると脂が結構あります。ただしその脂が
しつこくなくて美味しいんですよぉぉぉ。豚バラ好きの私としてはたまりません。
そして、そのもち豚を包むパン粉なんですけど、パンの味がしっかりして、豚肉の味と
プラスされてというか掛け算されちゃって更に更に美味しくなっちゃうんですよぉぉぉぉ。

今日は広島のダンナと一緒に行って彼はチキンカツを頼んだので一切れもらいましたが、
そちらはまぁ普通。やっぱりこのお店は豚を食べなければダメですね。1,200円の特上
ロース定食もあるので一度は食べたいな。

この店の不思議は豚汁の味。なんか独特なんですよねぇ。どうやったらあの味になるん
だろう。ダンナは残してましたが私は最近慣れてきたのでもうなんとも思わず食べて
しまいました。

今日はえらい混んでいたのでありませんでしたが、普段は13時を過ぎればセルフの
コーヒーがあります。ちょっとお得情報でした。

投稿時間2007-03-21 01:41:47
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えー、毎度ご贔屓に有難うございます。

実はわたくし、つい先ほど会社からホテルに戻ってまいりまして、それもこれも担当SEが

「金曜日ボクが行く作業のConfig作っておいてよろしく!

とか言いながら先に帰ってしまいまして、なんでこの低級エンジニアのわたくしがSE様の
作業用Configを作らなければならないのかと悶々としながら資料を作ったりConfigを
作成していたらこんな時間になってしまいました。
で、つい忘れていたのですが今日は本来洗濯をしなければならない日でございまして、
着るものが無い。これから洗濯すると1時間半はかかってしまいますので寝るのが遅く
なってしまいます。それは明日にも響いてまいりますので、仕方が無くコンビニに着る
ものを買いに行ったのでございます。

Tシャツ・靴下・パンツを買い物カゴにいれ、ちょっと悶々としていましたので宵のお供
でもGetしよううかとお酒コーナーを見に行ったところ、ちょっと変わった形の瓶を目に
したのでございます。

メルシャン サングリア・ポコ

わたくしお酒といえばビールも日本酒もウイスキーもよく戴くのでございますが、サン
グリアもかなり好きでございます。しからば試すしかないだろうと。2種類あったので
すがピーチはちょっとサングリアっぽくなかろうと思いバレンシアオレンジの方を購入
したのでございます。

その後ホテルに帰りましてシャワーを浴びた後くるっと栓を空けまして、このサングリア・
ポコをくいっと飲んでみたのでございますが、おやおや、炭酸が入っていますね。サン
グリアに炭酸というものはお店ではあまり飲みませんが、いやいや、サングリアは元々
そんなうるさい事を言う為の飲み物ではございません。飲んでハッピーになればいいの
です。もひとつくいっと…おや?これかなり美味しいのではございませんか?くいくいっ
と。アルコールは4.5%とかなり軽めですがちょっと飲む分にはいいですね。

これ、かなり気に入りました。最近ビールばかり飲んでいましたので、ちょっと鞍替え
しましょう

投稿時間2007-03-20 01:49:23
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最近不健康なので野菜ジュースを飲んでいますが、最近のお気に入りがこれです。

伊藤園のホームページには載っていないのでローソン限定の商品かもしれませんが、面白いのが
紫芋が入っているそうです。
他にもぶどう・レモン・ブルーベリーの3種の果物のおかげで酸味があって、さっぱりしています。

ペットボトルですが350gと少ない量です。でも野菜ジュースなのでちょうどいいかな。

投稿時間2007-03-01 01:40:59
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私がココイチといえば、チキンにこみカレー+チーズトッピング、ポテトサラダという
オーダがベストなのですが、最近色々なメニューを試しています。

昨日お昼にすごいランチ、夜は暴飲暴食をして、今日の昼もオムレツ系とすごくカロリー
を取っているような気がするので、今日の晩御飯にオクラ豆腐カレーを頼みました。

カキフライを揚げる音を聞きながら食べるのはちょっとつらかったけど、でも豆腐が意外
に美味しかったです。サイドにベーコンサラダを頼んだのですが(動物タンパク補給)、
次からはいつものポテトサラダでいいや。

ちなみにカレーのご飯の量は200gに落としています。

投稿時間2007-02-09 00:56:45
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風邪ぶりかえして咳がひどいのです〜というか最近体調悪いのがデフォルト
なのがいやんですね。

広島のうどん屋には風邪にぴったりのメニューがあるのです。それが
讃岐屋の「スタミナうどん」
むさしの「元気うどん」

とろみのついた塩味のお汁で、うどんのスープというよりも中華料理っぽい
のです。それに豚肉や野菜と共に入っているのがにんにく。
讃岐屋とむさしは共に広島で有名なうどん屋です。最近讃岐屋にはよく行く
のですが、むさしの元気うどんは食べた事が無かったので今日行ってみました。

むさしはおむすびがウマウマなお店なので、おむすびがついてくる元気うどん
定食を注文。
讃岐屋との違いは
・取り皿がついてくる。食べやすい。(とろみがあるのでなかなか冷めないのだ)
・ごぼうが入っている
・黒コショウが入っている
といったところかな。昔人が食べているのを見た時はにんにくが丸ごと入って
いたような記憶があったのですが、今日食べたのはスライスでした。

ニンニク度は讃岐屋の方が上だったので、讃岐屋のほうが好きかな。でもむさし
はおむすびが〜

ちなみに昨日は広島うどんのもうひとつのチェーン店、ちからでカレーうどんを
食べました。うどんばっかり食べてます。

投稿時間2007-01-26 01:42:07
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広島のオクサマ主催のお料理教室に飛び入り参加させていただきました。
先生は賀茂泉のお母さん。

何種類作るの!?というくらい沢山作りましたが、へなちょこおいらは主に
レンコンをすり下ろしたのと食器洗いをしていました。周りがプロばかりなので…

みんな美味しかったのですが、特にデザートの酒粕ムースが美味しかったなぁ…。
他の人が食べ残したのも整理させていただきました。べろんごっくん。

投稿時間2007-01-20 22:32:00
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今年初の広島飲み会。ネギがメインのお店なのです。

お刺身の盛り合わせとか、白子のシソ巻き天ぷらとか、ウニご飯とか
うまうまうまうま

あと最後のわらび餅も美味しかったです。ご馳走様でした。

投稿時間2007-01-16 23:38:51
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前っから行きたかったお店ですが、本日久々にあり先輩とお会いするので行ってみました。

七蔵は稲庭うどんのつけ麺で超有名なお店ですが、何故か夜はローストビーフがお勧め
だったりするんです。他にはふぐの皮にこごりポン酢が美味しかったなぁ。

稲庭うどんのつけ麺の汁は後でうどんのゆで汁で薄めて飲むのですが、これがむっちゃ
美味かった!後は酒のラインナップがよければ言うことは無いのですが…。八海山醸造、
久保田千寿、真澄ともう一種類でた。但し真澄はみぞれという半分凍った状態で出て来る
オーダも出来るのがちょっとびっくりでした。

大して飲んでないのに泥酔です。うへへへへぇ。

投稿時間2007-01-11 00:33:40
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風邪を引いているのです〜

Solaccheは天王洲にあるフレッシュジュースの店で、もともとは秋葉原のヨドバシの中に
1号店があって、実はパソコンの周辺機器メーカである加賀電子がやっているお店…なわけです。
正直つぶれないか心配なのですが、営業時間を短くしたり土日の営業をやめたりと細かな修正で
なんとか生き延びているようです(失礼)

で、私はいつもアップルジンジャーを飲むのです。風邪によさそうな組み合わせでしょ。
夏はアイスしかありませんでしたが、寒くなってからホットが選べるようになったので今日飲んで
みました。

うは、ジンジャーがかなりくる!
ウイルキンソンのジンジャエールほどではありませんが、体が熱くなります。

風邪はまだ治りそうではないので、明日も飲もう。

投稿時間2006-12-26 02:10:16
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